mardi 19 octobre 2010

Pavé au chocolat fondant


Alors celles qui sont au régime et celles qui sont incapables de résister au chocolat, qu'elles passent leur chemin et rdv demain pour des photos de Paris! Celles qui en revanche peuvent manger tout ce qu'elles veulent sans prendre un gramme (grrrr!!!!) et celles qui assument leurs vices, voici l'objet du délit!




Ingrédients (4 personne)

- 200gr de beurre ou margarine
- 200gr de sucre impalpable (sucre glace pour nos amis français!lol)
- 50gr de farine
- 200gr de chocolat
- 5 oeufs

Préparation

1. Préchauffez le four à 200° C.

2. Coupez le beurre en morceaux, cassez le chocolat en carrés et faîtes-les fondre ensemble doucement au bain-marie.

3. Fouettez hors du feu pour bien lisser. Ajoutez le sucre impalpable en continuant à fouetter. Ajoutez les oeufs un par un et enfin la farine.

4. Graissez un moule et versez-y la pâte. Enfournez et faites cuire 30 minutes. Vérifiez la cuisson en cours en plongeant la pointe d'un couteau.

5. Sortez du four et laissez refroidir avant de démouler sur le plat.

Astuce: pour un dessert enfants non-admis, vous pouvez ajoutez 3 cuillères à soupe de rhum au point 3 juste après le lissage. 


Bon appétit!

Et à demain pour découvrir mes enfants à Paris.

CRICRI

5 commentaires:

girlfromipanema a dit…

Flûte, je n'ai pas pensé à un dessert!!!!!
Je prends note, tu l'as fait dans des minis moules en silicone?
Ca a l'air pas mal ainsi!
Et puis, on fera régime le lendemain....

Annabelle07 a dit…

rien que de lire les ingrédients j ai pris un kg...lol.... Il m a quand même l air fameux...hummmm je sent l odeur du chocolat me titiller les narines ..... Bisous

maurienne a dit…

Très beau ce gâteau ... mais faut surtout pas lire la recette.... c'est du lourd....Heureusement qu'Eva n'est pas là pour la voir...
va falloir bouger après ...
bisous bisous

Anonyme a dit…

Très bon je confirme ! j'ai la même recette !! (que j'ai réalisée à l'age de 8 ans !!!! !! mon 1er gateau !!!!!)
bisousss
presci

Pitchoune a dit…

bon...j'aurai besoin d'un régime mais je ne passe pas mon chemin car le chocolat...c'est mon péché mignon, merci pour cette recette, A+

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails